Nhoque de ricota
Ingredientes
250 gr de ricota
2 ovos
orégano
sal a gosto ou 1 tablete de caldo knnor
Queijo ralado
Modo de preparo
Misture a ricota, o azeite, sal e amasse tudo.Misture todos os ingredientes. Faça rolinhos com a massa pronta e corte em cubinhos. Coloque os cubinhos numa panela com água fervendo. Quando os cubinhos começarem a subir retire-os da panela, coloque em uma forma e acrescente molho de tomate.
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